Gute bürgerlicheSchweizer Küche
In unserer sorgfältig, selbstgeführten Küche verwenden wir nach Möglichkeit regionale und saisonale Produkte.
Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte (Auszug)
Kalte Küche
- Grüner Salat
- Gemischter Salat
- Salatteller
- Wurstsalat
- Wurstkäse Salat
- Zabigschüsseli
RÖSTI – PLAUSCH
- Schlemmer – Rösti
- Pilzragout auf Rösti
Gemischter Salat - Berg-Rösti
- Rösti mit Rohschinken und Käse mit Rahm überbacken
Gemischter Salat
- Uschy’s 10-Kräuterrösti
- Diverse Kräuter / Sauerrahm
Gemischter Salat
- Raclette – Rösti
- Mit Raclettkäse, Speck, Gurken überbacken
Gemischter Salat
- Kater Rösti
- Rösti mit 2 Spiegeleier
Gemischter Salat
Zum Schlemmern
- Kräuter – Cordon bleu
- mit Pommes Frites und Gemüse
- Cordon bleu «AMORE»
- mit Tomaten, Gorgonzola, Olivenkraut und Rösti
- Kalbsleberli
- mit Rösti
- Kalbsgeschnetzeltes
- mit Rösti
- Rindsstroganoff
- mit Nudeln und Gemüse
- Rindsentrecote (200g)
- mit Kräuterbutter, Pommes Frites,
- Gemüsegarnitur,
- serviert auf dem Holzbrett
Älplermagronen
- Älplermagronen Grösse 36
- Serviert im Holzschuh mit Apfelmus
- Älplermagronen Grösse 42
- Serviert im Holzschuh mit Apfelmus
Tischreservation
Reservieren Sie am einfachsten telefonisch Ihren Tisch für
ein gemütliches Essen.
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